伴随大家生活质量的提升，饮食已不再是单纯的填饱肚子，而是需要营养均衡、健康安全。科学研究表明，不好的饮食习惯是不少疾病的重要原因。因此，打造健康饮食习惯，预防疾病，成为了大家日常不可忽略的要紧任务。

打造健康饮食习惯，预防疾病

1、多元化饮食

健康的饮食习惯应该是多元化的，包含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等多种营养素的摄入。多种食物的搭配，可以保证营养的均衡，预防各种疾病。比如，谷类食品如米饭、面包、馒头等，应占主食的比率，以供给足够的能量。同时，应天天适当进食肉、鱼、蛋、奶等，以获得足够的蛋白质。蔬菜、水果、豆类、坚果等则提供人体所需的维生素和矿物质。

2、防止过度摄入

健康饮食习惯不只应该包含多元化，同时也要防止过度摄入，特别是高脂肪、高盐、高糖、高胆固醇等的食品。这类食品容易致使肥胖、高血压、高血脂、糖尿病等疾病的发生。因此，应适当摄入这类食品，并选择低脂、低盐、低糖、低胆固醇的食品。

3、适当的进餐时间

进餐时间也非常重要，不要过于饥饿或饱胀时吃饭。过于饥饿时，人总是会吃得过多，容易致使肥胖；过于饱胀时，人体消化功能减弱，影响食物的消化吸收。因此，应定时进餐，保证天天三餐，还要适合增加一些小食，以保持身体的正常代谢。

4、注意饮食卫生

饮食卫生也是打造健康饮食习惯的要紧方面。任何时候，饮食都要维持卫生，防止食物污染。选择新鲜、干净、无污染的食品，防止食用过期或不新鲜的食品。同时，应该注意个人卫生，如勤洗手、防止食用生食等，以保证饮食的安全卫生。

综上所述，打造健康饮食习惯，预防疾病是大家日常不可忽略的要紧任务。多元化饮食、防止过度摄入、适当的进餐时间和注意饮食卫生等，都是打造健康饮食习惯的有效办法。只有坚持健康饮食习惯，才能保证身体健康、心情愉悦，为生活和工作带来更多的能量。

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